Innovation & Training RSS

Η Laoudis Foods σας προσφέρει ότι χρειάζεστε για να δημιουργήσετε τα πιο εντυπωσιακά παγωτίνια και ατομικά παγωτά σε ξυλάκι, χωνάκι και σάντουιτς! Oι τεχνικοί σύμβουλοι παγωτού του Innovation & Training Center®, ετοίμασαν το παρακάτω βίντεο με τεχνικές οδηγίες παραγωγής για παγωτίνια - σάντουιτς, το οποίο ελπίζουμε να βρείτε ενδιαφέρον! 

Τα pancakes (ή τηγανίτες επί το ελληνικότερον) και το σουφλέ σοκολάτας είναι δύο υπέροχα γλυκά που συνδυάζονται τέλεια με παγωτό! Οι τεχνικοί σύμβουλοι ζαχαροπλαστικής και παγωτού του Innovation & Training Center® της Laoudis Foods ετοίμασαν για εσάς το παρακάτω βίντεο με τις τεχνικές οδηγίες εύκολης παραγωγής τους, με τη χρήση των κορυφαίων προϊόντων για ζαχαροπλαστική IRCA!

Τα νέα παγωτά 2020 της MEC3 έφτασαν για να σας ενθουσιάσουν! Η MEC3 έχει συνηθίσει να εκπλήσσει κάθε χρόνο τους επαγγελματίες που επιλέγουν τις πρώτες ύλες παγωτού της και αυτό γιατί χάρις στο δυνατό τμήμα Έρευνας και Ανάπτυξης (R&D) νέων προϊόντων που διαθέτει, η φημισμένη ιταλική παραγωγός εταιρεία βρίσκεται πάντα ένα "βήμα", συνήθως ένα χρόνο ή και περισσότερο, μπροστά από τον ανταγωνισμό!

Η Laoudis Foods είναι στην ευχάριστη θέση να σας προσκαλέσει στο σεμινάριο γαλλικής ζαχαροπλαστικής SAINT VALENTINE με το Γάλλο Pastry Chef Sebastien Odet και την υποστήριξη της γαλλικής DGF. 

Το χωρητικότητας 100 θέσεων Innovation & Training Center® στο Πικέρμι αποδείχθηκε τελικά μικρό για να φιλοξενήσει όλους τους επαγγελματίες που θέλησαν να παρακολουθήσουν το σεμινάριο για “Παραδοσιακά Σιροπιαστά” με τα κορυφαία βούτυρα της CORMAN...