Σοκολάτα - κουβερτούρα λευκή (38/40) με φυσικό εκχύλισμα βανίλιας, σε κουμπιά.
Κατάλληλη για μους, γκανάζ - γεμίσεις, γκανάζ - επικαλύψεις, για την παραγωγή προϊόντων σε καλούπια και φόρμες σιλικόνης (όπως 3D φιγούρες, πασχαλινά αυγά κλπ.), μπάρες σοκολάτας, σοκολατάκια - πραλίνες, για παγωτό κ.ά.
Κιβώτιο 10 κιλά
Κωδ. IRCA.01011797