IREKS WEIZENSAUER


  • Προσφορά


Προζύμι σιταριού, σε σκόνη.
Κατάλληλο για όλων των ειδών τα αρτοσκευάσματα. Αντικαθιστά πλήρως το φυσικό προζύμι ή προστίθεται συμπληρωματικά. Σταθεροποιεί τη ζύμη, δίνει καλή δομή στη ψίχα, τραγανή κρούστα με ωραίο χρώμα και εξαιρετική γεύση στα τελικά προϊόντα. 

Συμμετοχή 2-5%
Σάκος 25 κιλά
Κωδ.  IREKS.123000GR