Βάση ζεστής μεθόδου για παγωτά με μαστιχωτή υφή (Dondurma), με βάση το γάλα.
Δοσολογία 100 γρ. / λίτρο γάλακτος + 220 γρ. ζάχαρη + 50 γρ. κρέμα γάλακτος.
Σάκος 2 κιλά
Κωδ. MEC.02935
Βάση ζεστής μεθόδου για παγωτά με μαστιχωτή υφή (Dondurma), με βάση το γάλα.
Δοσολογία 100 γρ. / λίτρο γάλακτος + 220 γρ. ζάχαρη + 50 γρ. κρέμα γάλακτος.
Σάκος 2 κιλά
Κωδ. MEC.02935