ΣΥΝΤΑΓΗ VEGAN CAKE MIX IREKS
ΝΗΣΤΙΣΙΜO ΚΕΪΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΚΕΪΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

1.000 γρ. VEGAN CAKE MIX IREKS
   300 γρ. ΗΛΙΕΛΑΙΟ
   650 γρ. ΝΕΡΟ
   100 γρ. ΚΑΚΑΟ
   100 γρ. ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ
...................................................................
2.150 γρ. ΣΥΝΟΛΙΚΟ ΒΑΡΟΣ

• Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά μαζί σε μίξερ με το φτερό για 3'-4' λεπτά.
• Τοποθετούμε το μίγμα σε φόρμες για κέικ (150 γρ. ανά φόρμα) .
• Συμπιέζουμε την επιφάνεια της ζύμης στη φόρμα, προς τα κάτω περίπου 1 εκ., με μια λαδωμένη σπάτουλα.
• Ψήνουμε στους 190°C για 30'-35' λεπτά σε αερόθερμο φούρνο, ανοίγοντας το τάμπερ μετά από 10'-15' λεπτά και έως το τέλος του χρόνου ψησίματος.