ΣΥΝΤΑΓΗ CEREAL'EAT IRCA
ΠΟΛΥΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ COOKIES
ΠΟΛΥΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ COOKIES
1.000 γρ. CEREAL’EAT CAKE IRCA
350 γρ. ΒΟΥΤΥΡΟ ΑΓΕΛΑΔΟΣ 82% CORMAN
100 γρ. ΑΛΕΥΡΙ
200 γρ. PEPITA 1800 IRCA
0,100 λτ. ΝΕΡΟ
…………………………………………………………….
1.750 γρ. Συνολικό Βάρος
• Χρόνος ανάμιξης: ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με το φτερό στην
αργή ταχύτητα για 2’ λεπτά.
• Βάρος τεμαχίου: κόβουμε στο επιθυμητό βάρος.
• Σχήμα τεμαχίου: πλάθουμε σε μπαλάκια.
• Τοποθετούμε στο ταψί, σε αντικολλητικό χαρτί.
• Θερμοκρασία ψησίματος: ψήνουμε στους 150°C-160°C.
• Χρόνος ψησίματος: 15’ λεπτά.