LIQUID RYE SOUR IREKS


  • Προσφορά


 Μέσο οξίνισης, με προζύμι σίκαλης και τη βύνης κριθαριού, σε υγρή μορφή. Για την παραγωγή αρτοσκευασμάτων που περιέχουν σίκαλη και μείγματα σίκαλης. Δίνει υπέροχη γεύση, εντυπωσιακή εμφάνιση και πολύ μεγάλη διατηρησιμότητα. 

Συμμετοχή 2,5% ως 5% 
Δοχείο 12,5 κιλά 
Κωδ. IREKS.120506GR