Ομογενοποιημένο παστεριωμένο πλήρες αυγό μακράς διαρκείας, σε υγρή μορφή, για επαγγελματική χρήση.
Για άμεση ασφαλή χρήση, χωρίς ανάγκη θερμικής επεξεργασίας.
Ένα κιλό προϊόντος αντιστοιχεί σε 20 ολόκληρα αυγά περίπου.
Διατήρηση: Στο ψυγείο (0°C έως 4°C)
Ανάλωση μέχρι: Πριν ανοιχθεί, 100 ημέρες από την παραγωγή του. Μετά το άνοιγμα, πρέπει να διατηρηθεί στο ψυγείο (0°C έως 4°C) και να καταναλωθεί μέσα σε 48 ώρες.
Σημ.: Η παραπάνω διάρκεια ισχύει εφόσον το προϊόν έχει αποθηκευτεί σωστά στις προτεινόμενες συνθήκες. .
Παράγεται στην Ιταλία.
Συσκευασία: κιβώτιο (6 x 1 κιλά)
Κωδ. EUROVO.8210