CHOCOSMART CACAO IRCA


  • Προσφορά


Κρέμα κακάο για επικαλύψεις.

Είναι εύκολο στη χρήση, ρευστοποιείται σε μπεν μαρί θερμ. 32°C-35°C και δουλεύεται κατευθείαν στο προϊόν. Επίσης, αν χτυπηθεί στο μίξερ με το φτερό αφρατεύει και διογκώνεται και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν γέμιση σε προϊόντα αρτοζαχαροπλαστικής.

Δοχείο 5 κιλά
Κωδ. IRCA.01010197